材料(2人分)
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炊いたご飯茶碗2杯
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顆粒だし小さじ2〜3
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焼き鮭一切れ
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刻み海苔適量
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わさびお好みで
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作り方
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焼き鮭をほぐす
焼き鮭をほぐして、骨を取り除きます。
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茶碗に盛り付ける
炊いたご飯を茶碗に盛り、
ほぐした鮭、刻み海苔を散らします。
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だしを注ぐ
顆粒だしを400mlのお湯に溶かし、その後お茶碗に注ぎます。
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仕上げ
お好みでわさびを添えてできあがりです。
ワンポイント
だしを熱々にして注ぐことでご飯の粒がふっくらします。 だしを取らなくても、顆粒だしをとかしたりだしパックでもOK。忙しい朝にもおすすめです!